LA COMPOSICIÓN DE LAS AGUAS NATURALES

Módulo 10

LA COMPOSICIÓN DE LAS AGUAS NATURALES

Clasificar las diferentes impurezas del agua según su origen y tamaño de sus partículas:

Origen y naturaleza de las impurezas de las aguas naturales.

z  Atmósfera     suspendidas : polvos

coloidales : polvos

disueltas :   moléculas: CO₂, SO₂, O₂, N₂

iones positivos H+

iones negativos HCO₃^-, SO₄ ^2-

z  Tierra mineral y piedras         suspendidas: arena, arcillas, partículas de tierra mineral.

   coloidales:            arena.

   disueltas :            moléculas CO₂

  iones positivos: Na⁺, K2⁺, Ca²⁺, Mg²⁺, Fe²⁺, Mn²⁺

  iones negativos: Cl^-, F^-, SO₄^2-, CO₃^2-, HCO₃^-, NO₃^-

z  Organismos vivos y sus productos de descomposición.

suspendidas:         algas, diatomeas, bacterias, peces, tierra, orgánica, otros organismos.

coloidales: virus, materia colorante orgánica, tierra orgánica (manto).

disueltas:   moléculas CO₂, O₂, N₂, H₂S, CH₄, desechos orgánicos.

     Iones positivos H⁺, Na⁺, NH₄⁺

     iones negativos Cl^-, HCO₃, NO₃^-

Describir el efecto de los microorganismos en el agua:

El agua contaminada podrá ser sucia, mal oliente, corrosiva, poco apta para lavar en ella la ropa o desagradable al gusto, sin embargo el efecto más perjudicial del agua contaminada para el hombre ha sido ciertamente el de la transmisión de enfermedades. La fiebre tifoidea en el Hemisferio Occidental, y el cólera en el Hemisferio Oriental han sido las causas del mayor número de defunciones producidas por el agua; otras enfermedades humanas transmitidas al hombre por microorganismos del agua son la disentería, la hepatitis infecciosa y la gastroenteritis, es posible que algunas otras enfermedades vírales tales como la poliomielitis sean también transmitidas por el agua.

El hombre vive en relación íntima con microorganismos sobre su piel y en su sistema digestivo, el total de la población microbiana en un hombre normal es tal vez de 10 millones de millones (10¹³); en estado de salud, los hombres y los microbios viven juntos para beneficio mutuo, el excremento de un ser humano sano no es necesariamente un manantial de enfermedades si se dispersa en el agua, sin embargo algunas personas sanas viven en armonía con organismos que pueden resultar patógenos para otros.

Señalar las características que debe tener el agua para considerarse aceptable para beber:

Se considera que el agua es aceptable para beber si:

a.      Contiene menos de 10 bacterias intestinales por litro.

b.     Si no contiene impurezas químicas en concentraciones que pueden ser peligrosas para la salud del consumidor o corrosivas con respecto al sistema de conducción del agua.

c.      Si no presenta un gusto, olor, color o turbiedad objetables.

d.     Si no procede de un manantial sujeto a contaminación por aguas negras u otros contaminantes tales como un pozo exactamente cuesta debajo de una fosa séptica.

Mencionar la importancia del oxígeno disuelto en el agua:

La mayoría de la materia orgánica procedente de desechos de alimentos, de aguas negras domésticas y de residuos de fábricas, tales como partículas de tierra son desintegradas en el agua por bacterias, protozoarios y diversos organismos mayores; semejantes descomposiciones convierten substancias ricas en energía en substancias pobres en energía, mediante reacciones químicas que utilizan oxígeno.   Por supuesto estas conversiones tienen lugar tanto en el agua como en la tierra, sin embargo la diferencia importante entre estos dos medios es que el oxígeno atmosférico a disposición de los animales terrestres es reemplazado en forma relativamente rápida por la vida vegetal y en esta forma no se agota.   En cambio el oxígeno disuelto en las aguas puede agotarse más rápidamente de lo que es reemplazado desde la atmósfera; y las bacterias, los protozoarios, los gusanos de lodo y la trucha compiten por el oxígeno cuando los elementos nutritivos son abundantes; semejante competencia afecta la distribución de las formas de vida en el agua, cuando la introducción de una materia nutritiva (basura o desechos industriales orgánicos) altera esta distribución en una forma que resulta desfavorable para el hombre (por ejemplo, de modo que cohiba la trucha y favorezca los protozoarios), la calidad del agua ha de considerarse como deteriorada y los elementos nutritivos añadidos son contaminantes.

Definir los conceptos de:

a.    Aerobiosis: Es cuando un combustible como la madera es quemado en el aire tiene lugar una liberación de energía y la formación de las substancias bióxido de carbono y agua, pobres en energía, semejante conversión puede mostrarse mediante la ecuación de combustión del gas mutano  (CH₄)                           CH₄ + O₂ à CO₂ + 2H₂O

La descomposición  bacteriana no tiene lugar a la temperatura de la llama, sin embargo la liberación total de energía depende solamente de los materiales iniciales y de los productos finales y modelos pasos intermedios; la descomposición bacteriana en presencia del aire se designa como aerobiosis y es el proceso que rinde la mayor energía a partir de un peso dado de elementos nutritivos.

b.    Nitrificación: Es la primera etapa de la acción bacteriana en la desoxigenación de las aguas contaminadas. Cuando el elemento nutritivo esta agotado, se puede obtener energía suplementaria mediante la oxigenación de las sales de amonio, proceso que se designa como nitrificación.

c.    Fermentación: Es cuando el oxígeno molecular se ha agotado en las aguas; la acción bacteriana no se detiene, en lugar de ello se produce una nueva serie de descomposiciones a través del proceso llamado anaerobiosis (descomposición bacteriana en ausencia de oxígeno). La descomposición anaeróbica de los azúcares y otros carbohidratos se designa fermentación.

d.    Putrefacción: Se denomina así al proceso anaeróbico de la descomposición de las proteínas.